ข่าวเกษตร

วันนี้เดินผ่านทีวีแว๊บ ๆ ที่บ้านกำลังดูคนเล่นเกมตอบคำถามคุณไตรภพพอดี แล้วที่ทำให้มิ้งต้องหยุดชะงักเพื่อฟังคำตอบก็เพราะ คำถามที่ว่า ไก่ไข่ในประเทศไทยส่วนมากเป็นพันธุ์อะไรนี่แหละ เนื่องจากเมื่อมิ้งเห็นตัวเลือก ก็ได้เลือก “โรดไอส์แลนด์แดง” แล้วก็อยากรู้เหลือเกินว่าตัวเองจะตอบถูกหรือเปล่า

แล้วก็ถูกจริง ๆ ก็เลยทำให้คิดไปถึงตอนเรียนเกษตรตอนประถมขึ้นมาได้ สมัยนั้น อาจารย์แกมุ่งมั่นและจริงจังกับการสอนวิชาการเกษตรเสียเหลือเกิน จนทำให้ความรู้นั้นฝังหัวมาจนถึงทุกวันนี้ ทั้งปุ๋ย 20 ชนิดที่พืชต้องการ ทั้งพันธุ์วัวที่นิยมเลี้ยง ลักษณะเด่นวัวพันธุ์ต่าง ๆ ฯลฯ แล้วก็เลยพาดไปนึกถึง “ข่าวเกษตรกร” ทางช่องเจ็ดที่ต้องนั่งดูทุกวันตอนเย็นเพื่อเขียนไปรายงานอาจารย์ให้ได้ทำทุกอาทิตย์ ซึ่งถ้าไม่มี หรือไม่ได้ดูก็จะถูกตี ไม่น่าเชื่อเลยว่า เคยนั่งร้องไห้ เพราะมัวแต่เล่นจนลืมเปิดดูทีวีดู แล้วก็กลัวมากกว่าจะต้องถูกตี แต่ความจริงก็เป็นว่า ถึงจะมีส่งแค่วันเดียวแกก็ให้รอดตัวไปได้ก็ตามเถอะ เสียดายสมุดตอนนั้นไปอยู่ไหนแล้วก็ไม่รู้ ไม่อย่างนั้น ก็คงเต็มไปด้วย วิธีการปลูกหน่อไม้ฝรั่งแบบใหม่ เคล็ดลับการปลูกผักหวานป่าที่ทำให้ผลผลิตงาม เลี้ยงปลาต้นทุนต่ำ การทำเกษตรแบบผสม และอะไรอีกมากมายเกินจะกล่าว

อย่างไรก็ตาม เมื่อกี้ไปค้นมา ปรากฏว่าข่าวเกษตรที่รักของเราก็ยังอยู่ และวันนี้ก็พูดเรื่อง ผักหนามเสียด้วย

เกษตรน่ารู้ : ผักหนาม
เกษตรน่ารู้ กับผักหนาม ซึ่งมีรสหวานปนขม นิยมนำยอดอ่อน มาต้มรับประทาน

รายการยังอยู่ แต่หลายอย่างในชีวิตก็เปลี่ยนไปแล้ว สมัยเรียนประถมดูจะเป็นเรื่องที่ไกลแสนไกล แถมยังไม่ค่อยได้นึกถึงต่างหาก ทั้ง ๆ ที่ก็มีเรื่องสนุกสนานและสวยงามมากมาย ก็ต้องขอบคุณคำถามวันนี้ที่ทำให้ได้นึกถึงเรื่องเก่า ๆ ขึ้นมาจริง ๆ

เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็เติมสีสัน และแต้มรอยยิ้มให้เราได้ ถ้าเพียงเราจะหยุดคิดนะ